Visit Homepage
Skip to content

Biscuiti cu nuca si gutuie

Astazi a fost zi de facut biscuiti iar eu habar nu aveam ce fel de biscuiti sa fac. Mi-am adus aminte ca am niste compot de gutui fara zahar facut de mama mea (Multumesc mama! 😊).

Am cautat pe internet o reteta asa mai de sarbatoare in care sa folosesc gutuile din compot si am gasit.

M-am inspirat de pe acest blog ce are mult mai multe retete faine adaptate pentru pitici 😊. Eu am pus in loc de fistic, migdale si in loc de caise, gutui din compot.

Exact ca pe blogul de mai sus, pentru o tava de biscuiti am folosit:
– 70g de miez de migdale si nuca, macinate
– 130g de gutui din compot, date prin blender
– zeama de la jumatate de portocala
– 70g de unt
– 150g de faina si putin praf de copt (optional)

Am amestecat totul la blender si am dat la cuptorul preincalzit la 180 de grade, timp de 25-30 minute.

Au iesit buni (mi se par usor amari de la nuca) si cu succes la pitica 😊

biscuiti cu gutuie

 

biscuiti cu gutuie

 

biscuiti cu gutuie

Am mai facut si o banana bread de pe blogul printesei urbane cu care nu dau gres niciodata si se face extrem de repede 😋.

Pofta buna!

 

Dă mai departe

Părerea ta contează pentru mine

Îți mulțumesc pentru vizită. Mă bucur mult că ești aici și te invit să-mi lași mai jos un comentariu la acest text. Va fi prețuit și apreciat.

Să mai treci pe la mine!

Urmărește-mă și pe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.